Tarte ? la moutarde (tr?s simple mais excellente)
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Pr?parer une p?te ? tarte et l'?taler dans un moule.
Napper de moutarde.
D?poser des lamelles de gruy?re.
Couvrir de rondelles de tomates.
Ajouter sel, poivre et herbes de Provence.
Ajouter un filet d'huile d'olive.
Cuire au four (thermostat 7-8) pendant 30 min.
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